Eram in pana de idei, am incercat si
mi-a iesit ceva delicios!
Aveti nevoie de:
- 4 dovlecei bine spalati
- 8 felii mai groase de cas
- 2 oua, 1 lingura de faina
- pesmet, 1 lingura de HdP
- ulei, sare si piper
- scobitori
Dovleceii se taie in doua, intai pe
latime si apoi fiecare bucata pe lungime, rezultand 16 felii din ei. Se
sareaza si se pipereaza. Se formeaza sandwich punand la mijloc, intre 2 felii de dovlecel, cate o bucata de
cas. Se presara HdP pe fiecare sandwich. Se fixeaza totul cu ajutorul unei
scobitori.
Se bate oul cu faina intr-un bol. Se
pune la incins o tigaie cu ulei. Se dau sandwich-urile prin ou, apoi prin
pesmet si se pun la prajit. Se lasa sa se rumeneasca (si pe o parte si pe
cealalta!) si se scot pe un servet de hartie. Atentie sa nu se topeasca tot
casul!
Se serveste cald, langa o salata! E simplu si delicios !
Pofta Buna !!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu