Salata de leurda cu nuci

Daca mai gasiti prin piata ,vreun buchetel de leurda , va recomanad sa preparati urmatoarea salata foarte simpla si gustoasa.
Aveti nevoie de :
-1 leg leurda
-1 mana nuci zdrobite
- zeama de la o lamaie
- ulei de masline, sare

Leurda se spala si se usuca cu ajutorul unui servet de bucatarie. Se rupe apoi cu mana si se pune pe un platou de salata . Se presara nucile zdrobite , se stropeste cu ulei de masline si se sareaza. Se asezoneaza apoi cu zeama de  lamaie , dupa gust si preferinte . Se serveste ca salata aperitiv sau garnitura la orice fel de carne.